ウィスキーをソーダで割る飲み方。 「ハイボール」との違いはレモンがあるかどうか。 お店でハイボールを注文した場合はカットしたレモンがグラスに落とされていたり、レモンピールで香り付けがされていたりする。 「ソーダ割り」とした場合はただ単純に炭酸…

ウィスキーを水で割る飲み方。 トゥワイスアップよりも水の量が多く、目安ではウィスキーが３で水が７くらい。 日本でよく飲まれる飲み方。同じウィスキーでも割り水を何にするかで味わいが大きく異なる。 日本の飲料メーカーは水割り状態のウィスキーも販売…

ウィスキーをお湯で割る飲み方。冬は心から温まる至福の飲み物。 お湯の量は好みで調整するのがよいが、目安としてはウィスキー１に対してお湯が４か５くらい。 シナモンやハチミツ、レモンなどを足すなど、アレンジが多彩な飲み方である。 他にもクローブな…

細かく砕いた氷をグラスに沢山入れて、そこに冷やしたウィスキーを注ぐ飲み方。 冷えたグラスの氷面が結露して霧がかかったように見えたからこの名前が付いたかどうかは定かではない。 冷たさを味わう飲み方。夏場にやるとよいと思われる。 ウィスキーやグラ…

大きめの氷を入れたグラスにウィスキーを注ぐ飲み方。 氷をロック(= 岩)に見立て、この呼名が付いたのだと思われるが定かではない。 最初はストレートとほとんど変わらないが、氷が徐々に溶けていくことでウィスキーの中に眠る様々な香りや味わいが開放され…

ウィスキーと水を１：１でグラスに注いで味わう飲み方。トゥワイス(= twice)と文字通り、加水して量を倍にする。 水は常温がよいとされる。 ウィスキーの評価、試飲をする場合にトゥワイスアップにして飲むことが多い。 ストレートの飲み方では気づきにくい…

ウィスキーをボトルから注いで、何も足さずにそのまま飲む。 ウィスキー本来の味わいを知ることができる最初の方法。度数が強く、繰り返していると舌が麻痺してきて味がわからなくなるのでチェイサー等で舌をリセットしながら飲むのがよい。 １、２ショット…