ウィスキーログ

ウィスキーのいろいろ

【用語】ニューポット

【用語】ニューポット

樽で熟成する前、蒸留直後のウィスキーを指す言葉。ニュースピリッツと呼ばれることもある。

樽で熟成する手法が採用される前は、このニューポットの状態がウィスキーという商品として市場に売り出されていた。

飲んだことあるけど、とてもじゃないが美味しくなかったです。

青山の骨董品通りにある、「ニッカブレンダーズ・バー」で飲むことができます。

ニッカ ブレンダーズ・バー (NIKKA BLENDER’S BAR) - 表参道/バー [食べログ]