ウィスキーログ

ウィスキーのいろいろ

2014-12-13から1日間の記事一覧

ブッシュミルズ

"世界最古"の謂れにグッとくるものがあります。クリーンな味わいでクセがないこともあり、初めてウィスキーを飲む方にも薦めやすいと思います。 ピートを使用しておらず、3回蒸留を行う。そのため、クセは強くなく飲みやすい酒質が特徴。 また、大麦が完全…

【飲み方】オンザロック

大きめの氷を入れたグラスにウィスキーを注ぐ飲み方。 氷をロック(= 岩)に見立て、この呼名が付いたのだと思われるが定かではない。 最初はストレートとほとんど変わらないが、氷が徐々に溶けていくことでウィスキーの中に眠る様々な香りや味わいが開放され…