ヘブリディーズ諸島の玄関として栄えた港町のウィスキーです。 ゲール語で「小さな湾」の意味 1794年に創業し、オーナーのスチーブンソン兄弟はウィスキー以外にも造船業や鉱業などの事業を手がけていた オーナー企業はディアジオ社 同社クラシックモルトシ…

アメリカンウィスキーの中でも大好きなひとつ。フルーティーでメロウな味わい。 そのままでもいいですが、ソーダや コーラで割るのも美味しいです。 世界のウィスキーの売上で第２位を誇る アメリカで政府公認第一号のウィスキー蒸留所 蒸留所のあるムーア群…

ベンロマックと伸ばさずに呼ぶほうが正しい！？ ウォッシュバックやポットスチルなど設備の規模はスペイサイドでは最小構成 最大で年間50万リットルほど。現在は年間で20万リットルほどの製造。 樽にはジャックダニエルの樽とオロロソ・シェリーの樽を使用す…

ロングモーン蒸留所のお隣さんです。 わずかではあるが、一部のモルトをフロアモルティングで内製している。 ピート麦芽１割、ノンピート９割で仕込みをしている。 スペイサイド産のウィスキーとしては珍しく、ピートが強めの味わい。 オーナー企業はベンリ…